Bericht von Carola
Der erste Imkertreff im neuen Jahr begann mit einem Vortrag zum Thema Honigpâtisserie von Philipp, als Fortsetzung zum 1.Teil. Er erklärte und demonstrierte uns seine Idee eine Kaltextrahierung durchzuführen, was hier den Vorteil hat, dass die Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Er ließ uns sein Ergebnis der Extrahierung von Rosenblättern mit Hilfe von Honig und Tee kosten.
Außerdem zeigte er uns wieder Fotos seiner besonderen Dessert-Kreationen.
Organisatorisches
- Am 19.02. findet unsere Jahreshauptversammlung statt !
- Am 16.03. findet die Jahreshauptversammlung des Landesverbandes statt. Die Delegierten werden per email informiert.
- Es gab eine kurze Vorschau auf das Jahresprogramm 2018 der offenen Imkertreffs und es wurden Vorschläge für die Gestaltung der Imkertreffs gemacht und in der Runde diskutiert.
Termine zum Vormerken (chronologische Auflistung)
- 19.-28.01. Internationale Grüne Woche
- Am Samstag, den 20.01. um 11:00 Uhr: Demo „Wir haben es satt“, Start am Hauptbahnhof
- Samstag/Sonntag, den 20./21.01.: Große Celler Imkertage des DBIB
- Nächster Imkerstammtisch am Montag, den 29.01. um 19:30 Uhr in der Zitrone
- Am Samstag, den 10.02. ab 09:00 Uhr: „Berliner Imkergespräche“ mit Bernhard Heuvel und Günther Friedmann, 15,00 €
- Jahreshauptversammlung des IV Kreuzberg am Montag, den 19.02. um 19:30 Uhr in der MosaikEtage.